タグ別アーカイブ: 道の駅「サシバの里いちかい」

8月のみどりの森ICHIKAI

今年の8月はお天気の日が少なかったですね~。
やっと最後になってお天気の良い日が続きましたが、極端に暑く蒸し暑い日が続きました。

不天候だと気になるのはお野菜です。道の駅サシバの里いちかいでは、ナス、キュウリなど野菜全体は例年通りだったようですが、毎年美味しいトマトが殆どありませんでした。入荷すると直ぐに売り切れだったようです。お値段もいつもより少し高めでした。

分譲地内では、ガーデニングが盛んです。引っ越しされて暫くするとお庭のお手入れが始まります。どこのお宅もきれいにされていてお散歩しながらお庭のお花を楽しみに覗かせていただいてます。

いつも感心してしまう、ボートライト先生のお庭です。お花のコーディネイトやデザインがやっぱりアメリカンですね!大きく成長したトウモロコシもジャングルのようで素敵でした。お庭に置くオブジェも可愛らしく夢が広がります。

そろそろ赤とんぼの季節ですが、この日は33度の猛暑日。みどりの森ICHIKAI名物イナゴがたくさん飛んでいました。

ノースエリア街路樹をせん定しました。かなり大きく伸びていたので、スクールバスのバスストップの見通しのため短くカットしたようです。気持ち葉っぱがもう少しあっても良いかな~と思いました。。でもすっきりしましたね!

みどりの森ICHIKAIでは空き地の草刈りや街路樹のせん定など定期的に行っています。大型分譲地ならではこそ調和のとれた美しい街並みが維持できということですね。住んでみてやっぱり良かった!と思って頂けるタウンを目指しています。

暮らすほどに好きになる「みどりの森ICHIKAI」です。

ノースエリア好評分譲中

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道の駅「サシバの里いちかい」いちごチョコフォンデュー

2月と言えばバレンタインデー。どこでもチョコレートがずらりと並びます。市貝の道の駅「サシバの里いちかい」では、チョコレート × いちごのコラボで楽しいバレンタインデーでした。

道の駅サシバの里いちかい 苺とチョコレート1 道の駅「サシバの里いちかい」苺とチョコ2
道の駅「サシバの里いちかい」苺1 市貝産 苺

採れたてのいちごをチョコレートでつつんで食べるフォンデュー。子供達に大人気でした。この日は、いちごの試食販売も行われていて、生産者ごとに試食をして買うことができました。どれもとても新鮮で美味しいのですが、甘みと酸味のバランスが、少しずつ違うので、好みの分かれるところです。

苺スイーツ道の駅サシバの里いちかい1 苺スイーツ道の駅サシバの里いちかい2
道の駅サシバの里いちかいスイーツ1 道の駅サシバの里いちかいスイーツ2

いちごを使ったスイーツも今が旬です。他にも手作りのクッキーやパンなども充実した道の駅「サシバの里いちかい」です。

道の駅「サシバの里いちかい」1 道の駅「サシバの里いちかい」2
しもつかれ大根 しもつかれ

最近店内に作られたディスプレイ看板は、なんと手作りだそうです。買い物がしやすいように工夫されていました! これがあると、初めての人にとっては、とても助かると思います。

そして、2月といえば節分の後に食べる「しもつかれ」栃木の郷土料理だそうです。主に大根を沢山使うので、しもつかれ大根が売られていました。できあがった「しもつかれは」近所のレストランでランチに頂きました。 あっさりとしたヘルシーなお味でした。

道の駅「サシバの里いちかい」は、みどりの森ICHIKAIから、車で3分程のロケーションです。毎日朝採れ野菜が、ずらりと並びます。いつでも新鮮なお野菜が食べられるという事は、なんとも幸せなことですね!栃木県と言えば、とちおとめ。いちごの生産は日本一です。この時期は苺農家さんから新鮮ないちごが届き、お値段もスーパよりお安いのが嬉しいです! 毎日食べても飽きない、幸せです!
道の駅「サシバの里いちかい」でした。

JR宇都宮東口より、車30分のみどりの森ICHIKAIです。

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栃木県市貝町 トマトがおいしい!

6月、トマトが美味しい季節になりました。
週末の道の駅「サシバの里いちかい」では、お客様感謝デイとトマト祭りがあり、お買いもの後に、1000円で1回の三角くじ引きができました。

市貝産トマト2 道の駅サシバの里いちかい
道の駅サシバの里いちかい2 道の駅サシバ里いちかい3

トマトは売られている時は、少し青っぽいのですが、日に日に熟成して真っ赤になります。常温だと早く、冷蔵庫に入れるとそれが遅いので、かなり日持ちします。

トマトは抗酸化作用のあるリコピンを多く含み、動脈硬化の予防、血糖値を下げる、がん予防、美白効果などと言われています。おいしいトマトを毎日1個食べていたら体にとっても良いという事ですね!

そんなことでトマトや野菜を沢山買い込んで、くじ引き4回できました。2等の梨ジュースが2本、残りははずれでしたが、空くじ無、はずれはまたまたお野菜を頂けます!

そこで木酢液を頂くことにしました。まだ使用していないのですが、匂いは?不思議な匂いでイカの燻製みたいな匂いがしました。炭焼きの時に副産物としてつくられるそうで、スモークの匂いでした。ネットで調べると、弱酸性で殺菌効果でアトピーや水虫などにも効果があるとのことでした。

市貝町 太郎くん

くじ引きをしながら、はずれの商品をあれこれ選んでいると、色々説明してくれる親切なお兄さん。見かけない顔? 町役場の新入社員さんですか?と尋ねると、地域おこし協力隊に選ばれた隊員さんでした。

市貝町のネット関係の情報発信のお仕事をされるそうで、これからが楽しみですね! 市貝町に新しい風を期待しています。栃木県出身でないことも、また違った目線で新しい発見があるのではないでしょうか。
最近めっきり年をとった太郎くんもご機嫌でした。

みどりの森ICHIKAIは、道の駅まで車で約3分。お買いものはとても便利です!

みどりの森いちかい 森林公園1 みどりの森いちかい 森林公園2
みどりの森いちかい 森林公園3 みどりの森いちかい 森林公園4

梅雨本番のはっきりしないお天気の日曜日でしたが、公園の草刈りが終わって、すっきり!
みどりが一段と綺麗でした。場所は販売センター前の丘です。
このあたりは自然のままの地形を残して公園にしています。何気なく空をみていると、カラスとは明らかに違う茶色の鳥が! もしかしたら、サシバ(猛禽類の鷹の一種)だったのかもしれません。
北エリアの西の森の中へ消えていきました。

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